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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!1 g: m* ?" F: j
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败火关键词:轻微干咳
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百合& n2 d5 w& S# S
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。6 e: P) T/ n3 E! L' g- ]& \0 u
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。$ e; n; h: l# Q
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。* o. L. p. D* h* J. E: y& G
% T3 l. M: Z" B: N, ?2 W4 |! i0 T3 s败火关键词:心神不宁
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莲子
0 @5 t4 z% f9 f# ^' \6 H莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
# O6 O; l2 M* S. j# G: `+ S; O& j( k小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
/ l( {0 d- X) h强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。: I# }6 P+ L* v, s5 i& }% Q. e( _" r
+ B, J, i# p' A" s7 j u败火关键词:面色晦暗
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银耳' \* o% `! d3 Y$ Y# u# h
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
s" s8 l& A3 I X6 J4 s小零嘴食用:4 t6 Y& c4 e8 {
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。- _6 y4 ^3 e) s: b# ^7 A
强效食补:
e6 r/ M1 U6 Q. w1 o1 g将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。5 f: C* x" P% s
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨/ S% {* S. C; d
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。2 l% c; C2 I: M' B$ w4 f4 {+ t5 y
小零嘴食用:
& l/ R$ T r% C, s) W2 F+ Y买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
4 }1 j7 w" j2 f! Q! P强效食补:
) G, B4 V- @) F4 z5 F* |把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。6 X/ k0 \1 m4 b# I0 _4 r2 r! w
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4 Z: b6 m/ e" z败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
" i$ M8 v1 I# u* }+ J) o2 a) ]7 Z( R小零嘴食用:
' e0 u9 f' Y0 y Y- U市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
4 k; G6 Q+ Z% S5 U强效食补:
; F- g* J3 J2 v' W! I5 a在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。2 q" _# f5 h8 t2 a ^
2 U$ v% b: u5 g败火关键词:体态臃肿+ X# h |$ y) }6 F1 t' N5 N
# S! Y+ @* w. I, M5 Z; p2 B秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。6 d) T+ a# F" A9 d5 h# C$ ^
小零嘴食用:
, u8 W7 n% a A+ S# O- N/ B% K" _在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
& @0 z6 k; S6 c- m4 j7 ~: N# e3 k强效食补:
- y: Z, ^4 ?( L5 p( }将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛, V! H3 L& U! m
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山药& B: V- [! a- Q$ |
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。# [1 J% z0 `; _5 ?) o
小零嘴食用:
- `% L" U2 Y- f: J( B将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。1 P" y F; }4 M: f7 s" I0 z
强效食补:
8 G! [* A. n9 {3 N# M做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。( a3 v% x9 e* b7 O+ v& `3 s) q/ C1 j
9 X {$ F) U" f, L4 b, Y# L# o% a败火关键词:大便干燥! f# m. |# H% i" ?$ ]( J" k% D
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芝麻# a3 s! j* T& v$ e6 V+ F
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
# u4 X- K- }2 ? R7 k- P/ ^# b( W小零嘴食用:
: }) J: U% U* }( B( b0 `0 \面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。4 o. w$ I" N! O, l* B
强效食补:
2 k" ^& x g8 o3 |! k+ ~做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。" U* V6 y3 }& }2 R1 ^
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败火关键词:肌肤无华1 g- e6 O7 j' J/ |/ `; |) [8 u, T- n0 g7 V
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蜂蜜& a/ y! _: u4 |
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。 k9 c$ c; Z2 \" ~/ q
小零嘴食用:9 @1 d) X" z$ H* a/ z/ j
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
2 p& b/ M W! ~6 H强效食补:2 w1 \3 G; _( y) L2 [8 T/ m
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥
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& x1 ]6 b; C& X3 W乌龙茶
* ?% j6 B* D; G. p! \7 P秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
0 f. W4 K* K3 e4 V2 E小零嘴食用:) Z& F" h" s+ o* B
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
% [; j: T) p: S强效食补:
& k! C7 [; `8 R2 L9 P乌龙茶: _0 O/ l- a$ t& I" E8 {
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。! {6 N% [) X2 C# q
, A2 H/ E4 ~5 Y) n( g6 o3 D[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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